部门存正在严沉问题的商家下达《责令更正通知

  并责令其当即整改。发觉部门商铺存正在食物摆放芜杂、个体食物临近保质期未及时下架等问题,中国质量旧事网讯 近日,同时,深切后厨查看卫生环境,走进校园食堂,要求严酷施行“日管控、周排查、月安排”轨制,确保食材来历清晰、平安靠得住。法律人员对食材采购的单据、供应商天分证明等一一查对,发觉并整改卫生不达标、台账不全等问题27个,江西省定南县市场监管局积极步履,对部门存正在严沉问题的商家下达《责令更正通知书》9份。对厨房的卫生、餐具清洗消毒、食物加工操做规范等方面进行详尽查抄。本次专项查抄共出动法律人员242人次,细心查抄货架上各类食物的出产日期、保质期、出产厂家等消息。(赖剑洁)法律人员深切校园周边商铺,截至目前,查抄过程中,查抄学校食堂11家、周边商户68家。全力守护师生“舌尖上的平安”。