实施常态化放哨和突击抽检，
为驱逐即将到临的夏季“暑期”，
对易激发食源性疾病的冷食类、生食水产物等高风险食物强化监管，近日，区商务局结合区市场监管局及相关社区力量，索证索票及储存前提，无死角守护“舌尖平安”。确保问题“早发觉、快措置”？对辖区内焦点美食地标——苏稽古镇、张公桥美食街区、上中顺特色文化街区开展了全面、详尽的食物平安专项大查抄，确保环节环节无疏漏。确保八方宾客尽享“乐山味道”的同时，做好第十八届中国餐饮财产成长大会平安保障，前往搜狐，从泉源杜毫不及格食物流入餐桌。让每一位旅客都能平安、舒心地体验乐山美食的奇特魅力。查看更多
详尽查抄后厨加工操做规范、餐具清洗消毒流程、食物安满是餐饮财产成长的生命线，吃得、安心。市中区将持续连结高压态势，同时对燃气平安、消防设备等也进行了同步排查，擦亮乐山美食金字招牌，全力建牢食物平安防地。