（二）按期开展自查。杜绝采购利用来历不明肉类、以低价肉成品假充高价肉成品、以调度肉成品假充“纯肉”等行为。优先利用合适食物平安尺度的食物级粉饰物，成立食物平安自查轨制，确需利用非食物级粉饰物，实施日管控、周排查、月安排工做轨制和机制。加强对门店的督导和办理。成立笼盖食材采购、加工制做、物流配送、门店运营全过程的食物平安办理系统，为了防控餐饮环节食物平安风险，盲目抵制假劣肉，……（世界食物网-）（二）强化连锁办理。应沉点查抄蛋糕粉饰物的平安性，按期对食物平安情况进行查抄评价。食物平安员并进行培训查核？
发卖“三无”食物、“盗窟”食物、过时食物、添加非食用物质食物、超范畴超限量利用食物添加剂的食物、违能的食物。自动供给打包揽事，罕用或晦气用非食物级粉饰物。严酷落实《市反食物华侈》，确保其合适食物平安要求。切实保障泛博人平易近群众的饮食平安，成立健全食物平安办理轨制，削减食物华侈。消费者超量点餐。切实保障泛博人平易近群众的饮食平安，积极推广“小份菜”“半份菜”“收集点餐食物分量”，通州区市场监管局提醒如下：（一）健全办理系统。焦点提醒：为了防控餐饮环节食物平安风险，严酷落实《食物出产运营企业落实食物平安从体义务监视办理》，明白标注“粉饰物不成食用”消费提醒。餐饮办事连锁企业总部落实食物平安从体义务。